סדנת סושי
הסושי, תרומתה הגדולה של יפן לקולינריה העולמית, הפך בעשור האחרון מאוכל יוקרתי ליאפים יחידי סגולה, למזון אהוב כמעט בכל בית, על ילדים ומבוגרים מכל המגזרים והטעמים. למרות שכולם יודעים שסושי בסיסי הוא בסך הכל אורז עם ירקות ודג נא, מגולגלים בתוך אצה – יש נטייה לחשוב שלהכין סושי במטבח הבית זה מסובך. הבשורה החדשה מעולם הסושי :…
