הטורטיה ומה שבתוכה
מה נמצא בין טקסס למקסיקו? בוריטו! סדנה חוויתית ופעילה על קצה המזלג. בארץ קוראים להן טורטייה ראפ אבל בארצות מוצאן נהוג לכנותן בוריטו. בדיוק כמונו, גם המקסיקנים הבינו מזמן שהכי פשוט וטעים זה לזרוק הכל ללאפה. בסדנה נלמד איך להכין את כל הדברים הקלאסיים שנכנסים לבוריטו – מהגוואקמולי ועד העוף המתובל בפיקו דה גאלו,…
